左左香老潼关肉夹馍(石油小区店)
左左香老潼关肉夹馍(石油小区店)，联系电话：13619112138,15319507266，地址位于延安市吴起县吴起街道办事处城区社区陈壕湾石油街，靠近兴民路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括石油小区、二幼二小、陈壕湾小区、杨青川口等，可以换乘吴起10路、吴起2路、吴起4路、吴起9路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
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交通发达，出行方便。内部设施齐全，服务周到，房间舒适干净。 -
延安潮漫宾馆
开业于2020-01-01，相信无论您是一日游还是深度游，延安潮漫宾馆都是您延安之行的不二选择。酒店位于离南泥湾机场36km，离延安火车站26km的地方。客房内的所有设施都是经过精心的考虑和安排，空调在满足您入住需求的同时又能增添家的温馨感。在一天的忙碌后，您可以在酒店尽情的享受各种体育和休闲设施。酒店设有24小时前台咨询服务，为下榻至此的您提供最贴心的行程安排。 -
宜川瀑布驿站农家院
2015-07-01开业，相信宜川瀑布驿站农家院周到的服务和一流的设施，会让您在宜川开展一段难忘的旅行。著名的景点壶口瀑布和黄河壶口瀑布国家地质公园均在酒店附近，您可根据时间提前做好行程安排。所有极具特色的客房都配备有空调、液晶电视机和房间内高速上网，让您感受到更加贴心细致的入住体验。有饮水需求的旅客，酒店还为您提供了电热水壶。倘若您在忙碌的一天后想在自己的客房内放松，提供拖鞋、24小时热水和吹风机的客房浴室是不错的选择。酒店提供中餐厅，以诱人的美食佳肴来满足客人。如果您喜欢安静的用餐，酒店可以提供房间送餐服务。酒店休闲区提供了各类设施，您可以在这里舒缓身心压力。酒店设有24小时前台咨询服……
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比，最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻。肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。